Необхідною умовою для проживання й розвитку жереха є наявність течії. Тому основними місцями його проживання треба вважати ріки. У ріках, перетворених у водосховища, жерех не отримав розвитку - в багатьох водосховищах кількість його з кожним роком зменшується.
Після кількох тижнів безперервних дощів в метеопрогнозі намалювали кілька погожих днів. У перший бездощовий день вирішив вибратися на віддавна плановане полювання на самця козулі.
Відтінки смаку, аромату і інші властивості м'яса дичини міняються до невпізнання в різних видів птиць і навіть в однієї і тієї ж залежно від місця її проживання, способу життя і сезонної зміни кормів. Після літнього розмаїття кормів, м'ясо птиці стає жирним, ніжним, з приємним смаком, але не стійким до зберігання.
Вперше я побачив цей дивовижний спосіб лову судака в нічний час в 1979 році. Якось на риболовлі познайомився я на березі Дніпра з рибалкою, якого звали Володя. Багато хто у Києві знав його тоді як знаменитого судачатника, Володя-"Окунь". Він і оповів мені таємниці цієї захоплюючої риболовлі, якими я продовжую користуватися до сьогодні. Але все по порядку.
Навряд чи знайдеться більш цікаве й захоплююче полювання, ніж полювання на фазанів.